الأناناس و المشمش | مدونة الفائدة

الأناناس و المشمش

الأناناس و المشمش

الأناناس :  Pineapple   
http://sehhiya.com/wp-content/uploads/
      طعمه لذيذ ، وله قيمة غذائية عالية حيث يحتوي على كميات كبيرة من السكر والفيتامينات وخصوصا
وخصوصا فيتامينات أ - ب وهو سهل الهضم عصيره لطيف غني بالإنزيمات التي تساعد على الهضم وخاصة خميرة البروميلين Bromeline

مفيد جدا للجميع ما عدى مرضى السكري والمصابين بالسمنة لمحتواه العالي من السكر
لهذا النبات تركيبة رائعة من العناصر الغذائية المهمة وهي كالتالي : :
75%
ماء - 0.7% مواد نيتروجينية - 0.06% مواد دهنية - 0.6% ألياف سيلليلوز - 18.50% - سكر(سكروز و جلوكوز) - فيتامينات أ ، ب ، ج كما ويحتوي على اليود والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والكبريت - خمائر هامة كالبروملين التي تهضم في دقائق ألف مرة من وزنها بروتين والتي تشبه خميرة الهضم في عصارة المعدة ( البيبسين ) وخميرة البابايين .
      يتمتع الأناناس بفائدته الغذائية والعلاجية وسهولة هضمه وفائدته للمعدة والإدرار ومكافحة السموم ولتقوية القدرة الجنسية ، كما يوصف لحالات فقر الدم وبطء النمو
يوصف للتخفيف من التهابات المفاصل كما ينصح المرضى المصابين بالنقرس بتناول عصير أو شرائح الأناناس الطازجة للتخفيف من آثار الالتهابات المصاحبة للمرض أما لمرضى الانزلاق الغضروفي ( الديسك ) فهو يخفف الألم ويريح الأعصاب وذلك بفعل خميرة البابايين الموجودة بالأناناس وهي طريقة سهلة وبسيطة وسريعة وبتكاليف منخفضة جدا
يفيد مرضى تصلب الشرايين ومرضى الصرع .
        أما من ناحية الجمال والتجميل يستعمل الأناناس مقويا للجلد وخصوصا جلد الوجه إذ تدهن البشرة بعصيره لمدة ربع ساعة ومن ثم يغسل و يدخل الأناناس في تركيب العديد من المستحضرات التجميلية وخصوصا الماسكات والكريمات الليلية .
      خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامينC
يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
      يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ولأنه مدر للبول ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين لذلك يمنع تصلب الشرايين ، يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان بسبب الانزيمات التي يحتويها (البروملين) يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها ، يكافح القروح والحروق باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة لنمو لحماية اسنانهم واللثة .



 http://aloroba.net/magazine/wp-content/uploads/2015/07/
تركيب المشمش:
ماء - سكر - ألياف سليولوز - فيتامين A B2 C -      بوتاسيوم - صوديوم - فوسفور - حديد – كالسيوم .
      تحتوى نواة المشمش على البنزالدهيد أما زيت بذر المشمش فهو يحتوي رئيسياً على of Lanolic Acid وهو يلعب دوراً مهماً في صناعة المواد التجميلية لما للزيت من تأثير Olein وكمية قليلة من ملطف للجلد ويصنع منه الصابون والمراهم المنعمة للجلد Cold Cream و العطور أيضاً  . Glyceride

استعمالات و فوائد المشمش الطبية :  
     يعالج أمراض الحساسية وخصوصاً الطفح الجلدي     
زيت بذر المشمش يعالج تدلي البواسير ويحسّن الدورة الدموية في الأوردة الموجودة في منطقة الشرج يستعمل في الحمية لإنقاص الوزن لأن المشمش يحتوي على سعرات حرارية قليلة

ملين طبيعى لغناه بالألياف فيخرج الطعام بسرعة قبل أن يمتص الجسم كميات كبيرة من الطعام
مهديء نفسي يزيل التوتر والاضطراب يخفض ضغط الدم المرتفع الناتج عن توتر نفسي
يعالج الصداع والشقيقة الناتجين عن أسباب نفسية يقوي الدم لوجود الحديد فيه بوفرة
الكالسيوم الموجود بالمشمش يقوي الهيكل العظمي والأسنان يستخدم نوى المشمش المجفف فى تنقية المياه المعكرة تستخدم بودرة نوى المشمش معجونة مع العسل والزبادى كقتاع للوجه لفرك البشرة الدهنية .



Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments :

Post a Comment